Oximels ar kumelīšu ziediem un nātru lapiņām

Sastāvs: dažādu ziedu medus, ābolu etiķis (dabīgi raudzēts), kumelīšu ziedu un nātru lapiņu izvilkums.

Svars 0,260 kg.

Kas ir oksimels?

Senās civilizācijas, īpaši senie grieķi un ēģiptieši , zināja par oksimela īpašo iedarbību. Oksimelu lieto kopš 400. gada p.m.ē.. Termins “oksimels” cēlies no grieķu valodas, kur “oxys” nozīmē skābs un “meli” nozīmē medus. Tiek uzskatīts, ka medicīnas tēvs Hipokrāts izrakstījis oksimelu dažādu slimību ārstēšanai. Viņš izmantoja tā terapeitiskās īpašības elpošanas ceļu un gremošanas problēmu ārstēšanai, kā arī kā tonizējošu līdzekli veselības veicināšanai.

Jau 15./16. gadsimta farmakopejā – Antidotarium Mesue – ir teikts: “Medum un etiķim piemīt spēks, kas rodas no to maisījuma, un tāds, kāds nav nevienā no šiem elementiem atsevišķi…”

   Oksimelam ir patīkama saldskāba garša ar pievienoto augu raksturīgo garšu un īpašībām!

Oksimels satur 3 galvenās sastāvdaļas:

• Neapstrādāts, dabīgi raudzēts ābolu etiķis – šis ir fantastisks līdzeklis (šķīdinātājs) minerālvielu un vitamīnu iegūšanai no ārstniecības augiem, tieši tāpēc etiķis ir pazīstams arī kā probiotiķis un atvieglo gremošanas problēmas.
• Medus  ir antibakteriāls un antialerģisks. Tas ir pilns ar fermentiem un antioksidantiem, kas veicina gremošanu, dzīšanu un veselību! Lielisks etiķa papildinājums.
• Ārstniecības augi ir augi, kas satur dažādas organiskas vielas, kas nosaka to dziednieciskās īpašības.  Kumelīšu ziedi – viens no pirmajiem ārstniecības augiem Ēģiptē, kuru iedzīvotāji paši sākuši audzēt. Jau tur tika atklātas auga nomierinošās, antiseptiskās, brūču dziedējošās un gremošanas sistēmas uzlabojošās, vēdera uzpūšanās mazinošās īpašības. Nātras lapas –askorbīnskābes ir vairāk nekā upenēs, karotīna – vairāk nekā burkānos. Tās veicina visa organisma vielmaiņu, palielina hemoglobīna un eritrocītu daudzumu asinīs, sašaurina asinsvadus, sekmē asins recēšanu, audu granulāciju un epitelizāciju, tonizē dzemdes gludo muskulatūru, normalizē menstruālo ciklu – īpaši klimaksa periodā. Iedarbība: antiseptiska, pretiekaisuma, sāpes remdinoša, urīnu un žulti dzenoša, viegli nomierinoša. Pazemina cukura saturu asinīs. Dzelzs kompleksā ar proteīnu, vitamīniem, hlorofilu un organiskajām skābēm, izrāda stimulējošu iedarbību uz ogļhidrātu un olbaltumu apmaiņas procesiem, kas uzlabo sirds – asinsvadu sistēmas, elpošanas sistēmas tonusu. Nātru preparātus lieto pie visām hroniskām saslimšanām, kad ir pazeminātas organisma aizsargspējas pret dažādiem apkārtējās vides kairinājumiem. Nātres noderīgas pie anēmijas. Tā palielina hemoglobīna un eritrocītu daudzumu asinīs. Novērota pozitīva iedarbība pie aknu, žultspūšļa un kuņģa – zarnu trakta saslimšanām. Nātres kā papildus līdzekli pielieto pie plaušu tuberkulozes, bronhīta, malārijas ārstēšanā. Uzlējumu izmanto kā atslābinošu un polivitamīnu tēju podagras profilaksei.

Oksimelam ir plašs iedarbības spektrs uz cilvēka ķermeni. Kopumā oksimels ir antibakteriāls, imunitāti stiprinošs, vielmaiņu stimulējošs un izotonisks, un tie ir tikai daži piemēri. Papildus veselību veicinošajai iedarbībai, oksimela lietošana var pozitīvi ietekmēt labsajūtu, jo tai piemīt dabiska detoksikācijas iedarbība.

Pielietošana:

Oksimels ir piemērots kā atspirdzinošs dzēriens – vienkārši pievienojiet 1–2 ēdamkarotes oksimela glāzei minerālūdens, ūdens un izbaudiet to vasaras dienā.

Oksimelam ir arī pielietojums virtuvē. To var izmantot, lai pagatavotu garšīgas marinādes vai salātu mērces. Oksimelu sajaucot ar olīveļļu, pievienojot sāli un piparus, iegūstiet saldi skābu garšas kombināciju, ko izmantot gastronomijā.

 Pateicoties konservējošajām īpašībām, oksimelu var izmantot arī dārzeņu un garšaugu marinēšanai un konservēšanai.

100 gr produkta satur
Enerģētiskā vērtība  166 kCal/706 kJ
Tauki                                      0.00 g;
no tiem
— piesātinātās taukskābes 0.00 g;
Ogļhidrāti                              46.60 g;
no tiem
— cukuri                               45.60 g;
Olbaltumvielas                     0.00 g;
Šķiedvielas                            0.00 g;
Sāls                                         0.01 g;

Uzglabāšana   +2 ^o C līdz +20 ^o C temperatūrā.

Produkts pagatavots savā uzņēmumā