Samteņu õielehed

Koostis: sametlillede kroonlehed

Kaal 6 g.

Oma talus korjatud ja kuivatatud samtenõite kroonlehed sobivad ideaalselt kulinaarsete toodete valmistamiseks kogu aasta vältel. Lisage värvi soolastele roogadele ja kokteilidele. Ideaalne magustoitude ja kondiitritoodete kaunistamiseks. Läti sametlilled – neid peetakse Läti safraniks, kuna need annavad roogadele kauni kollase värvi. Kuivatatud õielehti lisatakse riisile, hautistele, kastmetele, suppidele, kookidele ja koogikestele, samuti salatitele. Lätis on selline maitseaine veidi ebatavaline, kuid näiteks Gruusias ja Perus on see väga populaarne. Kulinaarias kasutatakse kuivatatud samtene õielehti, millel on meeldiv tsitrusemaitse. 

Juurdepääs: Kaunis hajutatud kookide, küpsetiste või salatite peale.

Hoida jahedas ja kuivas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest.

*See on looduslik toode, värvid võivad erineda*.