Oximels ar āboliņa ziediem un salvijas lapām

Sastāvs: dažādu ziedu medus, ābolu etiķis (dabīgi raudzēts), āboliņa ziedu un salvijas lapu izvilkums.

Svars 0,260 kg.

Kas ir oksimels?

Senās civilizācijas, īpaši senie grieķi un ēģiptieši , zināja par oksimela īpašo iedarbību. Oksimelu lieto kopš 400. gada p.m.ē.. Termins “oksimels” cēlies no grieķu valodas, kur “oxys” nozīmē skābs un “meli” nozīmē medus. Tiek uzskatīts, ka medicīnas tēvs Hipokrāts izrakstījis oksimelu dažādu slimību ārstēšanai. Viņš izmantoja tā terapeitiskās īpašības elpošanas ceļu un gremošanas problēmu ārstēšanai, kā arī kā tonizējošu līdzekli veselības veicināšanai.

Jau 15./16. gadsimta farmakopejā – Antidotarium Mesue – ir teikts: “Medum un etiķim piemīt spēks, kas rodas no to maisījuma, un tāds, kāds nav nevienā no šiem elementiem atsevišķi…”

   Oksimelam ir patīkama saldskāba garša ar pievienoto augu raksturīgo garšu un īpašībām!

Oksimels satur 3 galvenās sastāvdaļas:

• Neapstrādāts, dabīgi raudzēts ābolu etiķis – šis ir fantastisks līdzeklis (šķīdinātājs) minerālvielu un vitamīnu iegūšanai no ārstniecības augiem, tieši tāpēc etiķis ir pazīstams arī kā probiotiķis un atvieglo gremošanas problēmas.
• Medus  ir antibakteriāls un antialerģisks. Tas ir pilns ar fermentiem un antioksidantiem, kas veicina gremošanu, dzīšanu un veselību! Lielisks etiķa papildinājums.
• Ārstniecības augi ir augi, kas satur dažādas organiskas vielas, kas nosaka to dziednieciskās īpašības.  Āboliņa ziedi – ir spēcīgs tautas medicīnas līdzeklis, kas satur fitoestrogēnus (izoflavonus), flavonoīdus un vitamīnus (C, E, K). Tie palīdz mazināt menopauzes simptomus (karstuma viļņus), stiprina kaulus, uzlabo sirds un asinsvadu veselību, kā arī darbojas kā pretiekaisuma un atkrēpojošs līdzeklis elpceļu slimībām. Palīdz pazemināt “sliktā” holesterīna līmeni, uzlabo asinsvadu elastību un stiprina kapilārus. Veicina organisma attīrīšanos no toksīniem (asins attīrītājs), stimulē aknu un nieru darbību. Salvija – satur ēterisko eļļu, kuras galvenās sastāvvielas ir p-cineols, tujons, pinēns, salvēns, borneols, cedrēns. Salvijas pretiekaisuma īpašības saistās ar asins vadu un kapilāru sieniņu caurlaidības samazināšanu, kā arī ar asins sastāva atjaunojošām spējām. Šīs īpašības tiešā veidā ietekmē iekaisuma procesus, radot bremzējošu ietekmi patogēnās mikrofloras dzīvot spējai. Salvijs rada spēcinošu iedarbību uz centrālo nervu sistēmu. Augu saturošie preperāti arī rada nelielu spazmolītisku, aknu aizsargājošu, čūlu ārstējošu, antilitogēnu iedarbību. Salvijai ir arī cukura līmeni mazinoša iedarbība, tāpēc to iesaka lietot pie vieglām cukura diabēta formām. Auga lapās esošās rūgtvielas veicina kuņga trakta sekrēciju.

Oksimelam ir plašs iedarbības spektrs uz cilvēka ķermeni. Kopumā oksimels ir antibakteriāls, imunitāti stiprinošs, vielmaiņu stimulējošs un izotonisks, un tie ir tikai daži piemēri. Papildus veselību veicinošajai iedarbībai, oksimela lietošana var pozitīvi ietekmēt labsajūtu, jo tai piemīt dabiska detoksikācijas iedarbība.

Pielietošana:

Oksimels ir piemērots kā atspirdzinošs dzēriens – vienkārši pievienojiet 1–2 ēdamkarotes oksimela glāzei minerālūdens, ūdens un izbaudiet to vasaras dienā.

Oksimelam ir arī pielietojums virtuvē. To var izmantot, lai pagatavotu garšīgas marinādes vai salātu mērces. Oksimelu sajaucot ar olīveļļu, pievienojot sāli un piparus, iegūstiet saldi skābu garšas kombināciju, ko izmantot gastronomijā.

 Pateicoties konservējošajām īpašībām, oksimelu var izmantot arī dārzeņu un garšaugu marinēšanai un konservēšanai.

100 gr produkta satur
Enerģētiskā vērtība  166 kCal/706 kJ
Tauki                                      0.00 g;
no tiem
— piesātinātās taukskābes 0.00 g;
Ogļhidrāti                              46.60 g;
no tiem
— cukuri                               45.60 g;
Olbaltumvielas                     0.00 g;
Šķiedvielas                            0.00 g;
Sāls                                         0.01 g;

Uzglabāšana   +2 ^o C līdz +20 ^o C temperatūrā.

Produkts pagatavots savā uzņēmumā