Oximels ar monardas ziediem un rožu ziedlapiņām

10.00

Sastāvs: dažādu ziedu medus, ābolu etiķis (dabīgi raudzēts), monardas ziedu un rožu ziedlapiņu izvilkums.

Svars 0,260 kg.

Kas ir oksimels?

Senās civilizācijas, īpaši senie grieķi un ēģiptieši , zināja par oksimela īpašo iedarbību. Oksimelu lieto kopš 400. gada p.m.ē.. Termins “oksimels” cēlies no grieķu valodas, kur “oxys” nozīmē skābs un “meli” nozīmē medus. Tiek uzskatīts, ka medicīnas tēvs Hipokrāts izrakstījis oksimelu dažādu slimību ārstēšanai. Viņš izmantoja tā terapeitiskās īpašības elpošanas ceļu un gremošanas problēmu ārstēšanai, kā arī kā tonizējošu līdzekli veselības veicināšanai.

Jau 15./16. gadsimta farmakopejā – Antidotarium Mesue – ir teikts: “Medum un etiķim piemīt spēks, kas rodas no to maisījuma, un tāds, kāds nav nevienā no šiem elementiem atsevišķi…”

   Oksimelam ir patīkama saldskāba garša ar pievienoto augu raksturīgo garšu un īpašībām!

Oksimels satur 3 galvenās sastāvdaļas:

  • Neapstrādāts, dabīgi raudzēts ābolu etiķis – šis ir fantastisks līdzeklis (šķīdinātājs) minerālvielu un vitamīnu iegūšanai no ārstniecības augiem, tieši tāpēc etiķis ir pazīstams arī kā probiotiķis un atvieglo gremošanas problēmas.
  • Medus  ir antibakteriāls un antialerģisks. Tas ir pilns ar fermentiem un antioksidantiem, kas veicina gremošanu, dzīšanu un veselību! Lielisks etiķa papildinājums.
  • Ārstniecības augi ir augi, kas satur dažādas organiskas vielas, kas nosaka to dziednieciskās īpašības.  Monarda – tautā šo augu dēvē arī par indiāņu galvām, rožu piparmētrām, bergamoti, bišu balzamu, zirgmētru un oswego tēju. Monardas zieda un lapu aromāts atgādina bergamotes apelsīnu. Monardas ir izcils ārstniecības augs ar spēcīgu bioloģisko aktivitāti. Tās galvenā vērtība ir ēteriskā eļļa, kas satur timolu un karvakrolu – vielas ar spēcīgu dabisko antiseptisko iedarbību. Monarda darbojas pret baktērijām, sēnītēm un vīrusiem. Tā ,līdzīgi kā piparmētra, palīdz sakārtot vēdera darbību,  palīdz mazināt stresu, palīdz organismam cīnīties ar brīvajiem radikāļiem, stiprinot vispārējo aizsargspēju. Rožu ziedlapiņas –  satur C, E, K, PP vitamīnu un B grupas vitamīnus, ēteriskās eļļas, kalciju, dzelzi, tanīnu, glikozīdus, karotīnu un daudzas vērtīgas vielas.

Oksimelam ir plašs iedarbības spektrs uz cilvēka ķermeni. Kopumā oksimels ir antibakteriāls, imunitāti stiprinošs, vielmaiņu stimulējošs un izotonisks, un tie ir tikai daži piemēri. Papildus veselību veicinošajai iedarbībai, oksimela lietošana var pozitīvi ietekmēt labsajūtu, jo tai piemīt dabiska detoksikācijas iedarbība.

Pielietošana:

Oksimels ir piemērots kā atspirdzinošs dzēriens – vienkārši pievienojiet 1–2 ēdamkarotes oksimela glāzei minerālūdens, ūdens un izbaudiet to vasaras dienā.

Oksimelam ir arī pielietojums virtuvē. To var izmantot, lai pagatavotu garšīgas marinādes vai salātu mērces. Oksimelu sajaucot ar olīveļļu, pievienojot sāli un piparus, iegūstiet saldi skābu garšas kombināciju, ko izmantot gastronomijā.

 Pateicoties konservējošajām īpašībām, oksimelu var izmantot arī dārzeņu un garšaugu marinēšanai un konservēšanai.

100 gr produkta satur
Enerģētiskā vērtība  166 kCal/706 kJ
Tauki                                      0.00 g;
no tiem
— piesātinātās taukskābes 0.00 g;
Ogļhidrāti                              46.60 g;
no tiem
— cukuri                               45.60 g;
Olbaltumvielas                     0.00 g;
Šķiedvielas                            0.00 g;
Sāls                                         0.01 g;

Uzglabāšana   +2 o C līdz +20 o C temperatūrā.

Produkts pagatavots savā uzņēmumā

Pārvietoties uz augšu
Pārvietoties uz augšu